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- Ingredientes:
-
1
colheres (sopa) de
margarina
1
cebola
picada em pedaços grandes
½kg de filé de
frango
cortado em tiras finas
Sal
a gosto
molho de soja a gosto
1 pires
(chá cheia) de
cenoura
picada em rodelas finas
1 pires
(chá cheia) de
brócolis picado
1 pires
(chá cheia) de
couve-flor picado
1
pimentão
pequeno picado em tiras finas (se desejar)
1 pires
(chá cheia) de
acelga picada em quadrados pequenos (usar mais a parte
grossa da folha)
1 pires
(chá cheia) de
vagem picada
1 pires
(chá cheia) de
repolho picado em quadrados pequenos
Água e
sal
para cozinhar os legumes e as verduras
250g de
macarrão japonês (espaguete)
- Modo de Preparar:
-
Numa
panela&site_origem=684">
panela, coloque a margarina e frite a cebola, acrescente o frango, o sal e
deixe cozinhar por mais ou menos 15 minutos. Acrescente o shoyo. Tem que ficar um molho. Reserve. A parte, cozinhe os legumes e as verduras juntos na água e
sal, por 5 minutos mais ou menos, no ponto de "al dente". Escorra e reserve. Cozinhe o macarrão, escorra e misture ao frango, aos legumes e as verduras, sirva quente.
Prezado Usuário, caso não tenha algum utensílio/ingrediente
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macarrão japonês. |
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colheres,
panela&site_origem=684">
panela |
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