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Ficha
de Produtos
Receitas de usuários:
Mario
Stoppa
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- Ingredientes:
Massa Branca:
1 lata de Leite condensado
3 gemas
1 xícara (chá) de amêndoas peladas e moídas
manteiga para untar
Massa Preta:
1 lata de Leite condensado
meio tablete Chocolate Meio Amargo picado (100g)
1 colher (sopa) de manteiga
açúcar para passar os docinhos
cerejas cortadas em pedaços para decorar
- Modo de preparar:
- Massa Branca:
Misture bem o Leite condensado com as gemas, leve ao fogo
mexendo sempre, até desprender da panela (10 minutos
aproximadamente). Acrescente as amêndoas, mexa mais um
pouco, retire do fogo, passe para um prato untado e deixe
esfriar.
Massa Preta:
Junte em uma panela o Leite condensado, o Chocolate, a
manteiga e leve ao fogo mexendo sempre, até que a massa
se desprenda da panela (10 minutos aproximadamente).
Retire, passe para um prato e deixe esfriar.
- Montagem:
Faça bolinhas com as duas massas e junte-as duas a duas,
uma clara e uma escura. Passe por açúcar refinado,
coloque em forminhas de papel e decore-as colocando um
pedacinho de cereja entre as duas bolinhas.
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