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Mario Stoppa

Torta de chocolate II

Ingredientes:
1 pacote de bolacha de chocolate
1/3 xícara (chá) de margarina
1 caixa de mistura pronta de pudim de chocolate
2 xícara (chá) de chantilly
Cerejas a gosto
 
Modo de preparar:
No processador, triture as bolachas de chocolate até virar uma farinha. Coloque em uma tigela e misture a margarina, amassando bem as mãos. Distribua a massa em uma forma de fundo removível  e leve ao forno, preaquecido, por 8 minutos. Retire, deixe esfriar e reserve. Prepare o pudim de chocolate de acordo com as instruções da embalagem. Espalhe sobre a massa reservada e espere esfriar. Cubra a torta com o chantilly e leve a geladeira por 2 horas. Retire, desenforme e use as cerejas para decorar. Sirva em seguida.
Dica: Se você preferir, pode substituir as bolachas de chocolate pelas de maisena.
Rendimento:  8 porções
Grau de dificuldade: fácil

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