Torta de atum

Ingredientes:

3 pães amanhecidos cortados e molhados no leite (bata no liquidificador)
1 lata de atum
1 lata de ervilha
1 lata de molho de tomate
3 gemas
3 claras em neve
Cheiro verde
½ xícara de azeitonas picadas
Sal e pimenta

 

Modo de preparar:

Misture tudo (por último as claras em neve). Despeje no refratário untado e leve ao microondas por 6 a 9 minutos em potência alta, ou até que fique firme como torta.