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- Caldo de frango com legumes (base)
1/2 peito de
frango com osso
100 ml. de
óleo
2 litros de água
4 folhas de
louro
1
cebola inteira
2 dentes de
alhos inteiros
1
cenoura inteira
1 galho de salsão inteiro
2
tomates inteiros e firmes
sal a gosto
- Modo de preparar:
- Coloque o macarrão para cozinhar em água fervente, sal
e um foi de azeite. Em uma
panela$$as_categ_id=1574$$as_order_id=MAS_OFERTADOS$$as_display_type=G$$noQCat=Y$$as_price_min=5">
frigideira, aqueça o azeite e
frite o alho e a cebola até dourar levemente. Acrescente
o bacon picado em fatias grandes e adicione o caldo de
legumes. Acrescente o orégano, o sal e a pimenta. Deixe
cozinhar até que a gordura do bacon derreta. À parte,
coe o macarrão e misture ao bacon da
panela$$as_categ_id=1574$$as_order_id=MAS_OFERTADOS$$as_display_type=G$$noQCat=Y$$as_price_min=5">
frigideira.
Acrescente a manteiga, o parmesão e adicione os ovos
batidos. Deixe cozinhar por alguns minutos e sirva (os
ovos não devem cozinhar totalmente).
- Caldo de frango com legumes (base)
- Coloque o azeite em uma
panela$$as_categ_id=1574$$as_order_id=MAS_OFERTADOS$$as_display_type=G$$noQCat=Y$$as_price_min=5">
panela e deixe aquecer. Coloque
o peito de frango, a cebola, o alho e a cenoura inteiros e
deixe fritar. Quando o frango estiver dourado, acrescente
a água, o louro e o sal. Quando levantar fervura,
acrescente os tomates inteiros, o salsão e deixe cozinhar
por aproximadamente 1 hora.
Prezado Usuário, caso não tenha algum utensílio/ingrediente
usado nesta receita clique no nome para sabe onde
encontrar/comparar preços:
Colheres,
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Frigideira,
panela$$as_categ_id=1574$$as_order_id=MAS_OFERTADOS$$as_display_type=G$$noQCat=Y$$as_price_min=5">
panela,
Azeite,
Ravioli,
Cebola,
Alho,
Frango,
Bacon,
Orégano,
Pimenta-do-reino,
Salsinha,
Ovos,
Queijo parmesão,
Manteiga,
Óleo,
Louro,
Cenoura,
Tomates,
Sal
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