Repolho roxo com maçã - Receita Culinária

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Ingredientes:

1 repolho roxo médio fatiado
3 colheres (sopa) de azeite de oliva
1 xícara (café) de vinagre de maçã
sal e pimenta-do-reino branca a à gosto
2 maçãs fuji descascadas e cortadas à Juliana
suco de 1 limão

Modo de Preparar:

Envolva as maçãs no suco de limão para não escurecer e reserve. Aqueça o azeite e refogue até murchar, acrescente o vinagre e as maçãs, tempere com sal e pimenta do reino à gosto.

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