2 litros de caldo de carne, pronto e frio
3½ xícaras (chá) de fubá
Sal grosso a gosto
Modo de preparar:
Dissolva o fubá no caldo de carne frio e coloque o sal
grosso. Leve ao fogo baixo e deixe cozinhar durante 45
minutos mexendo sempre. Não pare de mexer para não
queimar o fundo.