Receita Culinária de  Purê de maçã
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Purê de maçã

Ingredientes:
2 kg de maçãs vermelha
1 xícara ( chá ) de açúcar
1 colher ( chá ) de mostarda
2 colheres ( sopa) de suco de limão
1 colher ( chá ) de sal
Modo de Preparar:
Descasque, retire as sementes e pique as maçãs. Leve ao fogo alto, adicionando os ingredientes restantes. Misture bem e tampe a panela. Quando ferver, abaixe o fogo e cozinhe ate as maças amaciarem. Se o caldo secar, acrescente um pouco de água para não grudar. Retire do fogo e amasse ate obter um purê.

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