Receita Culinária de Pão de ló junino - Bolo de fubá

Página do Oton - A sua Página

Esta página é Patrocinada por:

NatuGiba - Cuidando da Sua Saúde e Beleza

CLIQUE AQUI E VISITE NOSSO PATROCINADOR

Procurar Receita

Lista de Receitas Receitas por Ingredientes

Aves

Bebidas

Bolos

Carnes

Diversos

Doces

Massas

Molhos

Patês

Peixes

Saladas

Salgadinhos

Vegetarianas

Sucos

Ficha de Produtos

Receitas de usuários:

Mario Stoppa

Página Inicial

Culinária

Textos  Interessantes

Frases

Novidades

Fale Conosco

Agatha Poesias Natuline Produtos Naturais

Ingredientes:

Massa
6 gemas (ovos grandes)
200g de manteiga sem sal, levemente amolecida
2 xícaras (chá) de açúcar refinado
1 lata de milho em conserva com a água e batido no liquidificador
½ vidro de leite de coco (100ml)
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1½ xícara (chá) de fubá peneirado
1/3 xícara (chá) de queijo parmesão ralado fino
½ xícara (chá) de óleo de milho
1 colher (sopa) de erva-doce - opcional
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 pitada de sal - 6 claras batidas em neve dura
Calda de coco
1 vidro de leite de coco (200ml)
1 xícara(chá) de calda tradicional
1 colher (chá) de essência de baunilha
Calda tradicional
1 xícara (chá) de açúcar refinado
2 xícaras (chá) de água filtrada
6 cravos da índia inteiros
2 ramas de canela
Para envolver
2 pacotes de coco ralado seco (100g cada)

 

Modo de Preparar:

Massa
Na batedeira, bata as gemas com o açúcar e a manteiga até obter um creme claro e fofo. Em seguida, junte o milho verde batido, o leite de coco, a farinha de trigo, o fubá, o queijo ralado e o óleo de milho e bata muito bem. Desligue a batedeira e acrescente o sal, o fermento em pó, a erva-doce (opcional) e, por último, as claras
batidas em neve dura, envolvendo delicadamente. Coloque em forma retangular nº. 4 untada com manteiga e enfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido à 200ºC e asse
até que esteja dourado e firme. Deixe esfriar, corte em pedaços e passe-os pela calda e pelo coco ralado.
Calda de coco
Misture o leite de coco, a calda e a essência de baunilha e empregue.
Calda tradicional
Leve ao fogo (sem mexer) o açúcar, a água, os cravos e a canela. Deixe ferver por cinco minutos. Empregue quando frio.

Dica: Use a calda que melhor desejar.

Prezado Usuário,  caso não tenha algum utensílio/ingrediente usado nesta receita clique no nome para sabe onde encontrar/comparar preços:

Comparação de preços oferecida pelo:

	Líder em comparação de preços na América latina. Clique nas ingredientes abaixo e busque os melhores preços:
ovos, manteiga, milho em conserva, leite de coco, farinha de trigo, fubá, queijo parmesão, óleo de milho, erva-doce, claras, leite de coco, cravos da índia, açúcar refinado, canela, coco ralado, sal.
xícaras, liquidificador, colher, batedeira, forma, forno, fogão

Indique(envie) esta Página! Clique aqui!

Cadastre-se para receber nosso boletim