Palmito Gratinado

Palmito Gratinado

Ingredientes:
500 g de palmito 2 colheres (de sopa) de margarina 1 cebola grande picada 3 tomates fatiados 1 colher (de sopa) de orégano Sal a gosto 200 g de queijo mussarela ralado 1/2 xícara (de chá) de azeite de oliva 50 g de queijo ralado
Modo de Preparar:
Refogue o palmito na margarina e junte a cebola. Em seguida, coloque-o em um refratário e cubra-o com tomate temperado, o orégano e o sal. Espalhe o queijo mussarela por cima, regue com azeite e polvilhe queijo ralado. leve ao forno para gratinar.
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Colheres, Ralador, Xícaras, Refratário, Forno.
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