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Massa para Pizza
Ingredientes:
50 gramas de Fermento biológico
1/2 copo (requeijão) de óleo
1 Copo (requeijão) de água morna
2 ovos
+/- 1 Kl. De farinha de trigo
1 colher (sopa) de sal.
1 colher rasa (sopa) de açúcar
Modo de preparar:
Misturar o fermento, o sal e o açúcar.
Colocar a água morna, os ovos e o óleo e misturar bem.
Colocar farinha aos poucos, quando estiver em ponto de pão deixar crescer por +/- 30 mim.
Abrir a massa com rolo de macarrão assar um pouco antes de montar a Pizza.
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