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Musse fácil de banana

Ingredientes:
5 bananas-nanicas grandes
suco de 1/2 limão
3 claras
3 colheres de sopa de açúcar
1 xícara de chá de creme de leite fresco gelado
Modo de Preparar:
Descasque as bananas, borrife com o suco de limão e amasse-as até obter um purê. Bata as claras em neve firme junto com o açúcar. Adicione o purê de banana e misture, mexendo delicadamente. Numa tigela à parte, bata o creme de leite até o ponto de chantili. Adicione o suspiro de banana e mexa suavemente até misturar tudo muito bem. Distribua em taças individuais e leve à geladeira.
 

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