- Procurar
Receita
- Lista de Receitas
- Aves
- Bebidas
- Bolos
- Carnes
- Diversos
- Doces
- Massas
- Molhos
- Patês
- Peixes
- Saladas
- Salgadinhos
- Vegetarianas
- Sucos
- Ficha
de Produtos
- Receitas de usuários:
- Mario
Stoppa
-
- Página
Inicial
- Culinária
- Textos
Interessantes
- Frases
- Novidades
- Fale
Conosco
- Agatha
Poesias
|
- Ingredientes:
Lasanha
500 g de massa para lasanha pré-cozida
Molho bolonhesa
1
colher (sopa) de azeite
1 cebola média bem picada
2 dentes de alho picados
1/2 cenoura ralada
1/2kg de coxão mole moído
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
1/4
copo (americano) de vinho tinto seco
1
colher (sopa) de extrato de tomate
1/2
copo (americano) de água
1/2 litro de leite
3 cravos bem picados
1 pitada de canela
1/4 de noz moscada ralada
Molho bechamel
2
colheres (sopa) de manteiga
100g de farinha de trigo
1 litro de leite
Sal a gosto
- Modo de preparar:
- Molho bolonhesa
- Numa
panela$$as_categ_id=1574$$as_order_id=MAS_OFERTADOS$$as_display_type=G$$noQCat=Y$$as_price_min=5">
panela com o azeite, doure a cebola, o alho e a
cenoura. Quando estiver dourado, adicione a carne. Tempere
com o sal e a pimenta do reino. Deixe cozinhar por 10
minutos aproximadamente. Acrescente o vinho tinto e o
extrato de tomate diluído em água. Deixe cozinhar por
mais 10 minutos mais ou menos. Adicione o leite e o
restante dos temperos. Abaixe o fogo e deixe cozinhar por
aproximadamente 1 hora.
Molho bechamel
Numa
panela$$as_categ_id=1574$$as_order_id=MAS_OFERTADOS$$as_display_type=G$$noQCat=Y$$as_price_min=5">
panela, dissolva a manteiga e a farinha de trigo.
Quando levantar fervura, adicione lentamente o leite.
Tempere com sal, abaixe o fogo e mexa sempre para não
grudar. Reserve 2 xícaras (chá) deste molho para
cobertura da lasanha. Misture o restante do molho bechamel
ao molho bolonhesa.
Montagem
Num
refratário monte na seguinte ordem:
Molho, Massa, Molho, Queijo Ralado e a Mussarela
Repita a seqüência até que terminar a massa. Cubra com
o molho bechamel reservado e polvilhe queijo ralado. Leve
ao forno alto por +/- 15 minutos para gratinar.
Prezado Usuário, caso não tenha algum utensílio
usado nesta receita clique no nome para sabe onde
encontrar:
Colheres,
Copo,
panela$$as_categ_id=1574$$as_order_id=MAS_OFERTADOS$$as_display_type=G$$noQCat=Y$$as_price_min=5">
panela,
Ralador,
Facas.
Indique esta Página! Clique aqui!
Cadastre-se
para receber nosso boletim
|
- ShopOton
- List 10
- As 10 melhores ofertas
para você
- Câmeras
Digitais
- Celulares
e Telefonia
- DVDs
- Cameras
e Fotos
- Acessórios
- Cartões
de Memória
- Câmeras
35mm
- Polaroide
- Câmeras
Antigas
- Eletrônicos, Áudio e Vídeo
- Animais
- Brinquedos e Hobbies
- Filmes e Música
- Saúde e Beleza
- Bebês
- Calçados, Roupas e Bolsas
- Carros, Motos e Outros
- Instrumentos Musicais
-
Esportes
e Fitness
- Antiguidades
- Agro, Indústria e Comércio
- Casa
/ Eletrodomésticos
- Coleções
e Comics
- Livros
- Jóias,
Relógios e Óculos
- Imóveis
- Diversos
- No Images to display
-
-
|