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Poesias
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- Ingredientes:
5 caixinhas de gelatina de sabores de sua preferência
2 xícaras de creme de leite fresco
1/4 de
xícara
de suco de limão
1
xícara
de leite condensado
- Modo de preparar:
- Prepare separadamente cada sabor de gelatina conforme as instruções da
embalagem, mas coloque somente 1
xícara
de água fervente e 1/2 xícara de
água fria para cada caixinha, para que a gelatina fique mais firme. Ponha cada
gelatina em uma
assadeira
não muito grande, para que ela fique com
2 cm de altura. Leve para gelar de um dia para o outro. Corte as gelatinas em cubinhos e retire-as da
assadeira
com uma
espátula. Reserve. Misture o creme de leite, batido em picos
firmes, com o suco de limão e o leite condensado. Numa taça de vidro, vá
intercalando as gelatinas misturadas e o creme preparado. Leve para gelar
até o momento de servir.
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