Grão de Bico com Mel -  Receita Culinária

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Ingredientes:

2 xícara(s) (chá) de grão-de-bico
2 colher(es) (sopa) de gordura vegetal hidrogenada
1 colher(es) (chá) de canela-da-china em pó
2 colher(es) (chá) de sal
1/2 xícara(s) (chá) de mel
quanto baste de água para cobrir

Modo de Preparar:

Deixe o grão de bico de molho durante a noite. Cubra com água fresca e cozinhe por 2 horas ou até ficar macio. Escorra a água e misture com os demais ingredientes. Leve ao forno moderado por uma hora, até os grãos ficarem caramelados.

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