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Doce de Abóbora com Coco Diet

Ingredientes:
4 kg de abóbora crua com casca
1 copo (americano) de coco ralado
2 colheres (de sopa) de adoçante em pó para forno e fogão
Gotas de limão a gosto
Água (o suficiente para cobrir a abóbora)
1 pitada de sal
Modo de preparar:
Cozinhe a abóbora na água e, depois de pronta, escorra. Passe no processador ou no liquidificador e agregue o sal, o adoçante e o coco. leve ao fogo até secar um pouco e ficar um doce cremoso. Desligue o fogo, pingue gotas de limão e sirva.

Prezado Usuário,  caso não tenha algum utensílio usado nesta receita clique no nome para sabe onde encontrar: copo, colheres, liquidificador

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