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Agatha Poesias

 

Bolo Brownie

Ingredientes:
150g de margarina ou manteiga
2 xícaras de açúcar
5 ovos
1 xícara de chocolate em pó
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de nozes moídas
1 xícara de aveia em flocos
Para decorar:
½ litro de creme chantilly
nozes a gosto
Modo de preparar:
Bata a margarina com o açúcar até ficar uma mistura cremosa. Continue batendo e junte os ovos, o chocolate em pó, a farinha de trigo, a aveia em flocos e as nozes. Unte e enfarinhe uma fôrma retangular de 29cms X 18cms e despeje a massa. Asse em forno médio pré-aquecido por aproximadamente 50 minutos. Decore com o creme de chantilly e as nozes.

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