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- Ingredientes:
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BÁSICO:
- 6
colheres
(sopa) de
Óleo de girassol
3 peitos de
frango cortados em cubos temperados com
sal
3
colheres
(sopa) de
amido de milho
2
cenouras cortadas em tiras
1
pimentão verde cortado em tiras
1
pimentão vermelho cortado em tiras
1
cebola grande cortada em cubos
3 talos de
salsão cortados em cubos
1 fatia de
gengibre picada
150g de
champignon cortado em lâminas
- MOLHO:
- ½
xícara
(chá) de
molho de soja
2
colheres
(sopa) de
molho de ostra
1
xícara
(chá) de
amendoim
torrado sem casca
- Modo de Preparar:
- Aqueça o óleo e frite a cenoura, o pimentão verde, o
vermelho e a cebola (até ficar transparente). Arraste os
legumes para um canto da
panela$$as_categ_id=1574$$as_order_id=MAS_OFERTADOS$$as_display_type=G$$noQCat=Y$$as_price_min=5">
panela e frite o frango passado no
amido de milho. Tempere com sal e pimenta a gosto.
Misture bem e deixe cozinhar em fogo alto por 10 minutos.
Junte o champignon, o gengibre, o molho de soja e o molho de
ostra. Acrescente o amendoim e mexa bem. Retire do fogo e
sirva com arroz
frito.
Prezado Usuário, caso não tenha algum
utensílio/ingrediente usado nesta receita clique no nome para sabe
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