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- Ingredientes:
- 20
figos frescos e firmes
3 xícaras (de chá) de
açúcar cristal
1/2 xícara (de café) de
pinga
3 folhas de
louro
- Modo de Preparar:
- Lave os figos com uma escova sob água corrente, escorra
bem e
seque um a um. Em uma
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panela de pressão, coloque metade do
açúcar
e vá acrescentando os figos lado a lado. Cubra-os com o
restante do açúcar,
adicione a pinga e as folhas de louro. Tampe a
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panela e,
quando apitar, cozinhe
por 10 minutos e desligue o fogo. Abra a panela e deixe em
fogo brando até obter
uma calda consistente.
Prezado Usuário, caso não tenha algum utensílio/ingrediente
usado nesta receita clique no nome para sabe onde
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panela
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açúcar,
louro |
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