Fatia de pão assada com banana e canela

Ingredientes:

1/4 de xícara de manteiga derretida (50 g) 
3 ovos 
1/3 de xícara de leite (80 ml) 
6 fatias de pão de-fôrma, sem casca 
3 bananas-nanicas ou prata, cortadas em rodelas 
1/4 de xícara de açúcar (45 g) 
2 colheres (chá) de canela em pó 

 

Modo de preparar:

Acenda o forno a 200°C (quente). Coloque a manteiga numa assadeira e leve ao forno por 10 minutos, até esquentar bem. Bata ligeiramente os ovos e misture com o leite. Passe as fatias de pão na mistura do leite, coloque-as na assadeira com a manteiga e vire-as em seguida. Distribua as rodelas de banana sobre as fatias e polvilhe com o açúcar e a canela. Leve ao forno por 30 minutos. Retire da assadeira, espere amornar e sirva.