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Poesias
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Empadão de frango e milho verde
- Ingredientes:
- Modo de Preparar:
- Recheio
No
liquidificador, bata o tomate, a cebola, o alho, a pimenta e o sal. Coloque
numa
panela$$as_categ_id=1574$$as_order_id=MAS_OFERTADOS$$as_display_type=G$$noQCat=Y$$as_price_min=5">
panela. Adicione o frango e cozinhe em fogo baixo até ficar macio. Retire-o da
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panela, desosse e corte em cubos. Dissolva a maisena em um pouco de água, junte ao molho na panela e cozinhe, mexendo, até engrossar. Junte o frango, o milho e a salsa, misture e deixe esfriar.
Massa
Aqueça o
forno em temperatura alta. Misture a farinha, o fermento e o sal. Junte a manteiga e a gordura vegetal e mexa com a ponta dos dedos até formar uma farofa. Adicione o leite e amasse até obter uma massa homogênea. Abra dois terços da massa e forre a
fôrma. Recheie. Abra a massa restante sobre papel-manteiga e vire sobre o recheio. Retire o papel e aperte bem as bordas. Recorte as sobras, decore o empadão e pincele com a gema. Asse até dourar.
- Acessório:
Fôrma de
abrir com 29 cm de diâmetro
-
Prezado Usuário, caso não tenha algum utensílio/ingrediente
usado nesta receita clique no nome para sabe onde
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