Empada de resíduo de soja

Ingredientes:

2 xícaras de resíduo de soja

1 xícara de farinha de trigo

1 ovo

4 colheres de sopa de óleo de soja

Sal a gosto

 

Modo de preparar:

Misturar todos os ingredientes, forrar as forminhas de empada com a massa, rechear com creme de cogumelos ou de palmito e assar de 15 a 20 minutos.