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de Produtos
- Receitas de usuários:
- Mario
Stoppa
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- Ingredientes:
Massa:
3 xícaras de chá de farinha de trigo
1 ovo
1 colher de café de sal
200 g de margarina
2 gemas
Recheio:
3 xícaras de chá de catado de caranguejo
2 tomates sem pele e sementes
1 cebola média
3 dentes de alho
2 colheres de sopa de coentro
2 colheres de sopa de óleo
sal e tempero a gosto
- Modo de preparar:
- Massa:
- Amasse todos os ingredientes com as mãos.A massa vai
estar pronta quando ficar lisa.
- Recheio:
- coloque o óleo em uma panela, frite o alho, a cebola,
acrescente o tomate, o coentro, o sal e temperos. Deixe
ferver durante 5 minutos. Acrescente o caranguejo e deixe
mais 10 minutos, mexendo sempre. Deixe esfriar. Forre as
forminhas de empada com a massa, coloque o recheio e tampe
com um pouco de massa. Bata as gemas e passe nas empadas.
Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 15
minutos.
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