Ingredientes:
6 fatias de pão de fôrma sem casca
cortadas em pedaços pequenos 
1 xícara de leite
1/3 de xícara de açúcar
2 ovos 
1 colher (chá) de essência de baunilha 
1/3 de xícara de uva passa preta
100 g de chocolate meio amargo bem picado 
Para o chantilly 
1 xícara de creme de leite fresco
3 colheres (sopa) de açúcar 

Modo de preparar:

Numa tigela média, junte o pão e o leite e misture vigorosamente até obter um creme homogêneo.  Acrescente o açúcar, os ovos, a baunilha e a uva passa e misture bem. Transfira para um refratário de 19 cm de diâmetro e cozinhe no micro, em potência média, até ficar cremoso (aproximadamente 4 minutos). Cubra com o chocolate picado. Cozinhe no microondas, em potência alta, até o chocolate derreter (aproximadamente 1 minuto). Deixe esfriar em temperatura ambiente. 
Prepare o Chantilly: 

Na batedeira, bata o creme de leite até obter picos moles, acrescente o açúcar e continue batendo até obter picos firmes (aproximadamente 3 minutos). Cubra o doce com o chantilly e sirva a seguir.