- Ingredientes:
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2 xícaras de talo de agrião picado
3/4 xícara de fubá
1/4 xícara de farinha de trigo
1 colher (sopa) de azeite
1 colher (sopa) de cebolinha picada
1 colher (sopa) de salsa picada
1/2 colher (chá) de fermento químico
2 ovos
Sal e pimenta-do-reino a gosto
2 xícaras de óleo (
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- Modo de preparar:
- Misture todos os ingredientes. Com ajuda de uma colher,
faça bolinhos e frite-os em óleo quente até dourarem.
Deixe-os escorrer em papel absorvente. Sirva como tira-gosto
ou acompanhamento.
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- Rendimento:
- 20 unidades
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