Bolinha de milho

Ingredientes:

2 latas de milho (uma delas com água)
2 latas de leite
2 colheres de queijo parmesão
2 colheres de manteiga
2 ovos
Sal
1 cebola
350 g de farinha de trigo

 

Modo de preparar:

Bater tudo no liquidificador exceto a farinha de trigo e a lata de milho sem a água. Esquentar o creme juntando o milho restante e a farinha de uma vez só. Enrolar as bolinhas, passar no ovo batido, na farinha de rosca e fritar.