Bacalhau Gratinado dos Deuses

Ingredientes:
1 cebola ralada
1 dente de alho amassado e picado
1/2 xícara (chá) de azeite
2 xícaras (chá) de bacalhau cozido e desfiado
4 batatas cozidas e espremidas
1 lata de creme de leite
salsinha e azeitonas picadas
Manteiga, o suficiente para untar a forma e gratinar.

Modo de preparar:

Refogue a cebola e o alho no azeite. Junte o bacalhau, as batatas, o creme de leite, a salsinha e azeitona e misture bem. Coloque numa fôrma untada espalhando pedaços de manteiga por cima para gratinar. Leve ao forno por 10 minutos e sirva