Bacalhau da Maria

Ingredientes:
1 kg de bacalhau
Batata
Passas brancas e pretas
Cheiro verde
Tomates
Azeite de oliva extra virgem

Modo de preparar:

Tirar todo o sal do bacalhau, ferver o bacalhau, separar em camadas.
Arrumar em uma travessa 1 camada de bacalhau,1 camada de batatas cozidas,1 de passas brancas e pretas e terminar com cheiro verde, rodelas de tomates e farinha de rosca para gratinar. Regar com azeite a vontade.