- Ingredientes:
- 10 fatias de pão italiano amanhecido
Alho cru
1½ xícara (chá) de molho de tomate ou 3 tomates cortados em
cubinhos
20 fatias de mussarela
150g de mussarela de búfala
Orégano a gosto
100g de queijo parmesão
Azeite a gosto
Alice (opcional)
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- Modo de preparar:
- Fatie o pão italiano amanhecido, e leve ao forno para
dourar. Retire ainda quente, esfregue alho cru, cobra com
molho de tomate, fatias de queijo mussarela, mussarela de
búfala picada, salpique orégano, queijo parmesão ralado
regue com azeite e leve ao forno para gratinar.