- Ingredientes:
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Tomate bem picado
- Cheiro verde
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- Massa
- 12 colheres de sopa de farinha de trigo
- 3 colheres de sopa de queijo ralado
- 3 ovos
- ½ colher de sopa de
fermento
- 1 cebola pequena
- Sal a gosto
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- Recheio
- Ervilhas, palmito, ovos cozidos por cima, e se tiver
queijo branco ou mussarela
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- Modo de preparar:
- Bater todos os ingredientes da massa, exceto o tomate e
o cheiro verde, no liquidificador. Acrescentar o tomate e o
cheiro verde bem picados. Untar a assadeira e despejar a
metade da massa, colocar o recheio e cobrir com o resto da
massa.
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