- Ingredientes:
2/3 xícara ( cha) de margarina
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1 ovo
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 200g de chocolate meio amargo picado
- 1 xícara (chá) de granola
- Margarina e farinha de trigo para untar
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- Cobertura
- 1/2 kg de chocolate meio amargo derretido.
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- Modo de preparar:
- Na batedeira, junte a margarina, o açúcar, o ovo e a essência
de baunilha. Bata bem ate ficar cremoso.
Acrescente a farinha, o fermento, o chocolate meio amargo,
a granola e misture com uma colher de pau. Despeje a massa
em uma forma retangular media untada e enfarinhada. Leve
ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos ou ate que ao
enfiar um palito, ele saia limpo. Deixe esfriar, corte em
quadradinhos, banhe no chocolate derretido e coloque sobre
uma folha de papel-manteiga. Espere esfriar e sirva.
- Rendimento: 12 porções
Grau de dificuldade:
fácil
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