- Ingredientes:
3 xícaras (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de margarina
4 ovos médios
2 colheres (sopa) de maisena
1 colher (sopa) de bicarbonato de sódio
12 bananas nanicas
- Modo de preparar:
- Bata, no liqüidificador, o açúcar, a margarina, o
bicarbonato, as bananas, 1 ovo inteiro e 3 gemas. Coloque
essa massa em uma vasilha, junte as claras batida em neve
e a farinha de trigo. Incorpore bem. Unte uma assadeira
com óleo e polvilhe farinha de trigo. Coloque a massa e
leve para assar por 30 minutos, aproximadamente, em forno
quente.