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de Produtos
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Bolo 4x4
- Ingredientes:
3 ovos
margarina ou manteiga
farinha
açúcar
- Modo de preparar:
- Pese os três ovos. Separe o restante dos ingredientes
utilizando o mesmo peso dos ovos. Numa tigela, junte os
ingredientes e misture bem. Coloque em uma fôrma untada e
enfarinhada. Leve para assar em forno médio (180ºC), pré-aquecido.
Para saber se está assado enfie um palito e, se este sair
limpo, o bolo está bom. Deixe amornar e desenforme.
Variações:
Troque a farinha de trigo pela mesma quantidade de
farinha de trigo integral misturada com aveia.
Troque o açúcar pela mesma quantidade de açúcar
mascavo com um pouco de mel.
Pode-se usar também, junto ao peso da farinha de
trigo, passas, tâmaras etc.
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