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Bolinho de chocolate
Ingredientes:
1/2 xícara de manteiga em temperatura ambiente (100 g)
1/2 xícara de açúcar (90 g)
2 ovos
1/4 de xícara de chocolate em pó (20 g)
2/3 de xícara de farinha de trigo (80 g)
1 colher (chá) de fermento em pó
1/4 de xícara de leite (60 ml)
3/4 de xícara de chocolate granulado (135 g)
 
Modo de preparar:
chocolale granulado. Distribua metade da massa em onze forminhas de 6 cm de diâmetro, untadas com manteiga. Sobre cada forminha com um pouco de massa coloque 1/2 colher (chá) do chocolale granulado e complete com a massa restante. Leve para assar em forno moderado (180°C), preaquecido, por 30 minutos ou até que, enfiando um palito, ele saia limpo. 

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