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Ficha de Produtos
Receitas de usuários:
Mario Stoppa

Bife acebolado
Ingredientes:
Bifes de contra-filé finos
Alho amassado a gosto
Sal a gosto
Rodelas de cebola
Vinagre para tostar as cebolas
Modo de preparar:
Tempere os bifes com alho e sal. Grelhe os bifes numa chapa. À parte, numa frigideira, coloque o vinagre e as cebolas e frite até tostarem. Vá adicionando vinagre conforme for secando. Coloque as cebolas por cima dos bifes. Se preferir pode tostar as cebolas na mesma chapa em que os bifes foram grelhados.

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