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Batatas cozidas ao creme

Ingredientes:
1 xícara de creme de leite
2 colheres (sopa) de suco de limão
1/2 colher (chá) de noz-moscada ralada
400 g de batatas congeladas em bolinhas
8 paus de canela

Modo de preparar:
Tempere a batata com sal e leve ao fogo em uma frigideira semi-tampada com uma xícara de água. Quando ferver, deixe por mais 5 minutos ou até as batatas ficarem macias e a água evaporar quase completamente. Acrescente o creme de leite e o suco de limão, polvilhe a noz-moscada e misture. Sirva com o frango e decore com os paus de canela.

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