- Procurar
Receita
- Lista de Receitas
- Aves
- Bebidas
- Bolos
- Carnes
- Diversos
- Doces
- Massas
- Molhos
- Patês
- Peixes
- Saladas
- Salgadinhos
- Vegetarianas
- Sucos
- Ficha
de Produtos
|
- Ingredientes:
1 Kg de batata inglesa
300 g de presunto
2 cebolas médias
3 colheres de sopa de margarina bem cheias
um pouco de farinha de rosca
3 ovos cozidos
1 lata de creme de leite
1 lata de leite
queijo ralado para gratinar
- Modo de preparar:
- Descasque as batatas, corte em rodelas e cozinhe com uma
pitada de sal até que possa espetá-la com o garfo sem
sentir resistência. Enquanto isso, corte as cebolas em
rodelas e coloque para dourar na margarina. Amasse os ovos
cozidos com um garfo e reserve. Arrume numa forma refratária:
uma camada de batata, uma de presunto, uma da cebola com
margarina, polvilhe com o equivalente a um ovo cozido e um
pouco de farinha de rosca. Repita tudo mais duas vezes.
Por cima, espalhe o creme de leite, dissolvido no leite.
Polvilhe com o queijo ralado e leve ao forno para
gratinar.
|
|