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Receitas de usuários:
Mario Stoppa

Bala de coco caramelada

Ingredientes:
Bala:
1 xícara de açúcar
100 g de coco ralado
1 xícara de leite
5 gemas
1 colher de sopa de farinha de trigo
1 colher de chá de baunilha
Calda para caramelar:
1 xícara de água
2 xícaras de açúcar
3 colheres de sopa de vinagre branco
 
Modo de preparar:
Bala:
Coloque todos os ingredientes da bala numa panela e leve ao fogo mexendo sempre, até soltar do fundo
Calda para caramelar:
Coloque os ingredientes numa panela e mexa antes de levar ao fogo. Leve a mistura ao fogo e após levantar fervura, adicione o vinagre.

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