Bacalhoada Prática

Ingredientes:
5 tomates em rodelas
1 maço de cheiro verde
200g de azeitonas pretas
5 ovos cozidos cortados em rodelas
1kg de bacalhau já dessalgado, e aferventados e desfiado em lascas
Pimenta a gosto
Couve rasgada
Azeite de oliva
5 cebolas cortadas em rodelas
3 dentes de alho espremidos

Modo de preparar:

Coloque em uma panela grande, todos os ingredientes até encher a panela. Acrescente um pouquinho de água, aperte bem com uma tampa menor; e em cima uma tampa maior. Leve ao fogo moderado até secar.