Bacalhau ao creme de leite picante

Ingredientes:

600g de bacalhau dessalgado, cozido e desfiado
120g cebola picada
Salsa e coentro a gosto
2 pimentas dedo de moça picadas
240ml de azeite
750g de batatas pré cozidas (al dente) cortadas em rodelas
300ml de creme de leite

Modo de preparar:

Numa travessa refratária, faça uma marinada com todos os ingredientes, menos o creme de leite e deixe descansando no mínimo 1 hora. Junte o creme de leite misture bem e leve ao forno médio por 40 minutos. Deixe gratinar. Acompanhe com arroz branco e salada verde.