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de Produtos
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- Mario
Stoppa
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- Arroz doce
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- Ingredientes:
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1 xícara (chá) de arroz lavado e escorrido
4 xícaras (chá) de leite
1 xícara (chá) de açúcar
2 colheres (sopa) de água de rosas ou de flor de laranjeira
1 colher (sopa) de canela em pó
- Modo de preparar:
- Numa panela, coloque o arroz e o leite, misture e leve
ao fogo alto e deixe ferver. Diminua o fogo para o brando e
cozinhe, mexendo sempre com uma colher de pau para a mistura
não grudar no fundo da panela, por cerca de 50 minutos ou
até o arroz ficar macio. Acrescente o açúcar e a água de
rosas ou de flor de laranjeira, misture bem e tire do fogo.
Coloque o arroz-doce numa travessa. Polvilhe com canela e
sirva.
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