Ingredientes:
12 ovos
3 litros de leite
800 gramas de açúcar
Modo de preparar:
Coloque o leite para ferver. Bata os ovos no liqüidificador
(claras e gemas), junte ao leite junto com o açúcar.
Deixe ferver até ficar pouca calda. Se quiser, deixe
esfriar. Pode servir com canela em pó.